
Идеальные роллы начинаются с качественных листов нори. Хотите, чтобы ваши суши выглядели аппетитно, не разваливались и имели тот самый характерный хруст? Всё начинается с правильных водорослей для суши.
В нашем каталоге — широкий выбор листьев нори: от упаковок по 10 штук для домашней кухни до профессиональных вариантов по 100 листов. Мы работаем как с частными клиентами, так и с ресторанами и поставляем только проверенные сушеные морские водоросли от надёжных производителей. Доставка — по всей Украине, опт и розница, индивидуальные условия для HoReCa.
Наш ассортимент водорослей
Нори — это не просто «обёртка» для роллов. Это важнейший ингредиент, от которого зависит и вкус, и внешний вид готового блюда. У нас вы найдёте всё, что нужно:
Классы качества (грейды)
Для тех, кто выбирает с умом, есть два основных варианта:
- Нори Gold (Класс А) — тёмные, плотные, не рвутся при сворачивании, идеально подходят для классических суши.
- Нори Silver (Класс B) — немного тоньше, хорошо подходят для темпура-роллов и горячих блюд.
Совет: если вы готовите роллы на заказ или для подачи в зале — берите Gold. Для домашних экспериментов подойдёт и Silver.
Сравнение классов нори:
|
Параметр |
Нори Gold (А) |
Нори Silver (B) |
|
Цвет |
Тёмно-зелёный |
Светлее |
|
Плотность |
Высокая |
Средняя |
|
Назначение |